大人気ベトナム料理フォー専門店「PHO HUYNH HIEP2」

こんにちは!

エスの英語ライフブログを見ていただきありがとうございます^^

サンフランシスコでの初日の晩御飯!(日本時間でいうと、朝ごはん)は、ベトナム料理のフォー(Pho)に決まりました!

今日のテーマは「大人気ベトナム料理フォー専門店「PHO HUYNH HIEP2」」です。

お店の紹介や味のレビューを書きますね。

ベトナム料理「フォー(Pho)」とは?

ベトナム料理「フォー(Pho)」

料理は透明なあっさりしたスープに入ったきしめん状の米粉の麺です。

日本で言うラーメンやうどんと同じような位置づけで、

「フォー」はベトナム人のソウルフードと言われるくらい有名な麺料理です。

サンフランシスコで大人気のフォー専門店へ

店に入ると、満員!待ち人多数。

すると待っている人達の中に、彼の後輩が!

彼が「This is my girlfriend.(僕の彼女だよ)」と紹介してくれて、2人の男の子が握手して挨拶してくれました^^

レストランに出かけて知り合いに出会えるという程よい町の大きさがGOODなサンフランシスコ!

 

15分ほど待った後、名前を呼ばれて席に案内されました。

そして席に着くと、彼が、お箸やスプーンや小皿を取って、ナプキンでキュッキュッとふき始める。

 

「アメリカでは洗い物とか適当だから、お皿や橋が汚れてる場合があるんだ。念のためにキレイにしてるんだよ。」

とのこと!

日本だと、汚れなんてあったらお客さんが店にクレームいうけど、アメリカだと、自分使う皿くらい自分で管理しろって感じなのね!w

初日から、「外国」を感じました!

メニューは沢山ありすぎてわからなかったので、彼に選んでもらうことに。

色々なお肉が乗ってくるフォーにしてもらいました^^

アメリカで食べるフォー(Pho)味の感想

数分後、料理が運ばれてきました!

美味しそう!!!

葉っぱともやしと唐辛子がついてくるので、それをちぎってスープに入れて・・・

ライムも絞って入れるようです。

フォーの味はスープが優しくて、麺も米粉の麺がツルツルでとても美味しかったです。

お肉も沢山入っていて、それぞれ部位が違ったようで色んな歯ごたえを楽しめました。

ハーブの葉っぱや唐辛子も良いアクセントになりました。

さすが人が毎晩並ぶだけのことはあります!

お値段は、2人で約$30(チップ&税込み)でした。

このボリュームでこの値段は、サンフランシスコでも安い~普通らしいです。

まとめ

以上が、「大人気ベトナム料理フォー専門店「PHO HUYNH HIEP2」」についての情報です!

サンフランシスコにはアジアンレストランが多く、ベトナム料理はその一つだそうです。

他にも美味しいレストランを見つけたらまた情報をアップしたいとおもいます!

サンフランシスコに来た際には是非行ってみてください^^

最後までご覧頂きありがとうございました。
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